轻松冬季新鲜水果沙拉

这个冬天的水果沙拉和它一样美味。用季节性新鲜水果制作(也有一些罐头水果的选择!),快速简便的敷料增添了完美的触感。

顶视图的白色碗看法用葡萄,蓝莓,梨,猕猴桃,桔子和石榴种子容易冬天新鲜水果沙拉。

我知道你可能会想到“谁需要水果沙拉的食谱?”但我在这里告诉你你肯定需要recipe forfruit salad.

Fruit salad during the winter months can be disappointing. Pulling together the sparse winter fruit offerings available at the store often takes a feat of superhuman mental energy and strength, which is why we usually just end up with sliced apples on the table.

当然,这完全适用于你的平均周二晚餐,但是当你想要一个水果沙拉的展望率为假日餐或特殊场合时,这款简单的冬季新鲜水果沙拉是其中的。多彩果实的组合与超级轻松但超级特殊敷料是惊人的。

这绝对是我最喜欢的水果沙拉中的一员 - 太糟糕的石榴种子不可用的一年来!这就是为什么你和我必须利用这种情况,并尽可能多地制作这种水果沙拉,因为我们可以在接下来的几个月内尽可能多地制作这种水果沙拉。如果你在进来的话。

Spoon scooping out winter fresh fruit salad in white bowl.

这个水果沙拉怎么样了

上周,一个有趣和善良的MKC读者,Shannon P.,通过电子邮件向我说我的水果沙拉在我身上感恩节菜单帖子有点苗条。我无法不同意!我在告诉你,冬天的新鲜水果沙拉从来没有是我的强项。但是我爱一个好的水果沙拉,认为它提供了沉迷于沉迷于友好的假期餐的完美赞美。

So when Shannon kindly outlined a fruit salad that has been her go-to for Thanksgiving and other holiday meals in the winter (and said it’s always a smash hit), I had to play around with it.

使用她的指南作为基准,我必须工作。谢天谢地水果沙拉是关于最简单的事情。万博体育app官网

与此同时,我的孩子们在准备好的时候站在勺子上,当我测试了一对夫妇的版本时,然后挖到了像贪婪的狼一样的每批批次。我想有更糟糕的事情。对于一个,我可能会在正确的时间在正确的地方战略地将自己放在正确的地方,例如,巧克力饼干测试

White bowl with grapes, blueberries, pears, kiwi, oranges and pomegranate seeds for easy winter fresh fruit salad.

冬季水果沙拉使用什么样的水果

虽然这个食谱中的水果非常适应,但这里有一些Bossy MEL指南:

  • pomegranate seeds should be pretty much mandatory – they add color, texture, flavor, and all around rock star quality
  • speaking of pomegranates, I think the seeds sold in cups are kind of mushy and weird, so seeding a pomegranate yourself is the way to go (plus you’ll feel cool and it isn’t hard;种子的两种方法是在食谱的票据中列出了石榴
  • 选择各种颜色和纹理的水果
  • if given the choice between apples and pears, I choose pears for this salad, but apples will work, too
  • 您可以为这种沙拉进行新鲜的肚脐或橘子,或使用罐装,排出的普通话橘子

Pouring dressing over fruit in white bowl.

让我们谈谈敷料万博体育app官网

The simple 3-ingredient dressing is what really makes this fruit salad shine.

  • orange juice (or half orange, half lemon juice)
  • 蜂蜜
  • 肉桂

是的,肉桂。Please hear me out.我也对此持怀疑态度。万博体育app官网我有点像我的肉桂住在肉桂应该留下来(肉桂卷,饼干,蛋糕,吐司)。但我也喜欢在边缘(公顷)上生活,并在Shannon推荐它后尝试。

我很高兴我做了。在敷料中使用肉桂的关键是搭配非常非常轻微的肉桂。我使用不到1/8茶匙。

我知道你在想什么。如果这是如此少量,为什么有必要?因为它为水果沙拉的新鲜和浓郁的味道添加了最令人愉快的温暖票据。而且那个小捏的肉桂有很长的路要走。真的,真的很美味。我希望你现在来信我 - 请试一试吗?

Subbing in a bit of lemon juice (freshly squeezed!) for the orange juice will give this easy winter fresh fruit salad a zingy pop. I happen to love it. But if you want the salad on the sweeter side, stick with all orange juice.

白色碗和匙子用葡萄,蓝莓,梨,猕猴桃,桔子和石榴种子轻松冬天新鲜水果沙拉。

I can’t overstate how delicious this fruit salad is. And I can’t wait to serve it at Christmastime and beyond. The variations really are endless.

我认为它也会过渡到一个神话般的夏季水果沙拉中。同样的敷料只是改变水果一点(并为失落的石榴种子沉默)。

大多数情况下,我只是放松了这个冬天的新鲜水果沙拉正在帮助我,一点一点,散装我的fruit salad section所以我不留下令人敬畏的读者而没有足够的选择。

现在可能是时候告诉我我缺乏哪些其他食谱的时间,我会开始工作!万博半全场别担心,我可以接受它。我有一种感觉它不会饼干。哈。有很多人。

One Year Ago:Gingerbread Cookie Butter Oatmeal Cookies
两年前:Easy Pecan Pie Bars {+巧克力变异!}
三年前:一个锅奶油白色烤宽面条鸡汤manbetx赛车
Four Years Ago:Decadent Double Chocolate Mint Cookies
五年前:柔软和耐嚼的姜糖糖蜜饼干
六年前:甘肃焦糖
七年前:杀手嘎吱嘎吱的果仁褐色
Eight Years Ago:智利雷姆爆米花

轻松冬季新鲜水果沙拉

顶视图的白色碗看法用葡萄,蓝莓,梨,猕猴桃,桔子和石榴种子容易冬天新鲜水果沙拉。

原料

水果:

  • *水果适应;请参阅下面的注意*
  • 1cup fresh blueberries
  • 1cup peeled and diced kiwi fruit
  • 1杯橘子,排水或新鲜的普通话/脐橙段
  • 1杯切割苹果或梨
  • 1杯减半葡萄
  • 1/2杯石榴种子

敷料:

  • 1tablespoon honey
  • 2汤匙橙汁(见柠檬变化的注释)
  • 浅捏肉桂

指示

  1. Place the fruit in a serving bowl. (如果使用梨,because they sometimes darken faster than apples, I like to toss them with a light squeeze of lemon juice before adding to the salad.)
  2. 将敷料搅拌在一起,并倒在水果上并折腾结合。
  3. 水果沙拉可以提前几个小时 - 请记住,根据所使用的水果类型,颜色可能会在沙拉坐着彼此渗透。

笔记

水果:as noted above, the fruit is very adaptable to what is in season and what you prefer. You'll want about 5-6 cups total fruit (not including the pomegranate seeds). The lineup listed above is my favorite (I use pears when I can find delicious, ripe ones).

石榴种子:我个人认为石榴种子对于这种水果沙拉至关重要 - 用于颜色,质地,味道和漂亮。我没有在各种商店购买的石榴种子杯子(他们经常糊涂,有一个奇怪的纹理),所以我更喜欢自己挖掘石榴。提示:你可以将石榴和轻轻地剥落,用木勺轻轻地剥离皮肤侧,让种子落在一个碗或四分之一的石榴中,并在一碗水中淹没了石榴宿舍,拉开碎片并放手种子落到底部(石榴的皮肤和白色部位将漂浮在顶部)。

敷料:我最喜欢的制作敷料的方法是使用1汤匙橙汁和1汤匙柠檬汁(既新挤压,如果可以,尤其是柠檬汁)。我喜欢柠檬的浓郁的新鲜感。但如果你想要它有点甜,而不是浓郁,请使用所有橙汁。

肉桂:you want a very light pinch of cinnamon - less than 1/8 teaspoon. It adds something so special to this salad and the small amount doesn't overpower the flavor.

推荐产品

作为亚马逊助理和其他联盟计划的成员,我从合格购买中获得。

跟随@melskitchencafe.on Instagram and show me the recipes you are making from my blog using the hashtag#melskitchencafe.。I love seeing all the goodness you are whipping up in your kitchens!

配方资料来源:由食谱启发了一个令人敬畏的MKC读者(Shannon P.)发给我

Other Recipes Like This: