全谷物香蕉巧克力芯片小吃蛋糕
这款香蕉巧克力碎片蛋糕(完美的零食!)只需几分钟就能搅拌好，而且松软柔嫩——带有一丝美味的全麦味道。
周一快乐,朋友!
在我分享了我最近最喜欢的两本书后，你对我的每周通讯(周五下午发布)的所有回复和你最喜欢的书的推荐我都很喜欢!
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他担心他的未来。万博体育app官网
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幸运的是，我有大量的食谱可以分享给你，这意味着你不会万博半全场马上被2017年的阅读狂潮所影响。
我有太多的食谱等着我，有时我希万博半全场望我有时间在每个该死的一天张贴一个帖子。
说真的，我有很多食谱要和你分享!万博半全场
他们中的大多数已经完成了，而这些图片只是静静地等待在我的“食谱发布”文件深处，等待他们的时间来发光。万博半全场
与其为如何腾出时间把这些食谱摆在你面前而感万博体育app官网到紧张(如果你不知道，我的中间名字就是为那些乏味的事情感到紧张)，我将和你分享这万博半全场款香蕉巧克力片点心蛋糕。
这是怎么回事?只要一份，还有543份。
我的家人和我的脚跟这款香蕉巧克力蛋糕！
这种令人愉快的小蛋糕有真正伟大的香蕉面包的味道 - 它只是烤在蛋糕锅里。
而且，它有一些美妙的坚果的味道，全谷物的精华贯穿整个味道和面包屑。
质地比我喜欢的其他香蕉面包稍微松软一些(像这样)酸奶香蕉面包而这种疯狂地受欢迎Buttermilk香蕉面包)。
老实说，老实说，不知道那是因为成分阵容还是因为它只是因为它在蛋糕平底锅中而不是一个面包锅。
但不管怎样，它都很美味。
随着配方标题意味着，它真的是一个完美的“蛋糕”，用于撒尿。
我的孩子们甚至在第二天早上完成了早餐。我想报告我家里的一个人对这个决定感到内疚。万博体育app官网
当然，我忍不住在烤箱里还热着的时候就把它挖了起来。
通常情况下，这是快速面包的禁忌(很多时候，尤其是像这样南瓜巧克力片面包，快速面包的味道更好的是第二天），但是这款香蕉巧克力芯片蛋糕只是一个少女温暖！
我可能在切出的蛋糕上撒了一勺肉桂冰淇淋，也可能没有，但这不是问题。
这么简单的小吃或甜点，这款超级简单的香蕉巧克力片蛋糕是一个守门员！
EONE年前：最好的自制意大利面酱
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三年前:西葫芦鹰嘴豆泥
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五年前:多汁的烤里脊肉
香蕉巧克力片零食蛋糕
配料
- 1杯(4盎司)全麦面粉(见注释)
- 一杯(5盎司)通用面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙小苏打
- 8汤匙(4盎司)黄油，软化
- 1杯（7.5盎司）砂糖
- 2大鸡蛋
- 1又1/2杯(约12盎司万博体育app官网)熟透的香蕉泥(见注释)，大约3个大香蕉
- 1茶匙香草提取物
- 半杯脱脂乳
- 一杯(6盎司)迷你巧克力片或普通巧克力片
说明
- 将烤箱预热到350华氏度(确保烤箱架在中间位置)。在8X8或9x9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾。请参阅下面的注释以了解pan类型(金属或玻璃)。
- 在一个中等大小的碗里，将面粉，盐和小苏打混合搅拌。
- 用一个手持电动搅拌机的大碗，或者用一个带有搅拌器的立式搅拌机的碗，搅拌黄油和糖直到松软，2-3分钟，根据需要刮下碗的边缘。
- 加入鸡蛋并混合结合。
- 加入香蕉和香草和混合。
- 加入1/3的面粉混合物，搅拌直到留下一些干燥的条纹。加入1/2的酪乳混合。再加入1/3的面粉，再次搅拌，然后加入剩余的白脱牛奶。最后加入最后一点面粉和巧克力片，搅拌直到完全混合(不要搅拌过度!)
- 将面糊均匀地铺在烤盘上，烤45-55分钟，直到牙签插入中间，取出时没有粘上。让蛋糕在锅里完全冷却(或者趁热吃;没有判断)。
笔记
全麦面粉：当用全麦面粉烘烤时，我总是使用白色的全麦品种（颜色和纹理有点亮）。此外，您肯定可以在全麦面粉上试验俯瞰杯杯。我喜欢半小麦/半宗教面粉的比例，使蛋糕没有过度密集。你还会注意到我对全小麦面粉的杯子使用的盎司略微不多，而不是我为所有目的面粉。如果您没有比例，只需用轻手衡量，因此整个小麦没有填充到测量杯中（这将使沉重，过于密集的蛋糕）。
香蕉确保你用的香蕉上有棕色的斑点——斑点越多，香蕉就越甜!如果香蕉不够成熟，蛋糕就不会有同样美味的香蕉味道和自然的甜味。
锅：我总是用金属烘焙锅来获得这样的食谱。万博半全场您可以尝试在玻璃板上烘烤 - 请记住，您可能想要在325度而不是350张（用玻璃板调整）烘烤，而且我不确定玻璃板的两侧是否足够高对于这个蛋糕。它制作了一个相当厚的蛋糕，因此无论您使用的锅如何，确保侧面至少为2 1/2英寸（或使用较大的烤盘）。
使用了所有全麦面粉（轻轻升起/水平），在9×13平底锅中烘烤20-25分钟。惊人！再次感谢！
我的烤盘是2“深度，所以我在9×13”烤盘中制作了这一点。烤25分钟。可能会更少的时候一点，但我有一个对流的烤箱和它的旧和红花，所以我只是盯着Darn的东西。
我的孩子们把这块蛋糕当零食吃了!老公和我出去吃饭，回家只吃了一半!!谢谢你提供另一个很棒的食谱!
感谢您的9×13对流转换!
今天做了乳制品。我用了一个杏仁/腰果牛奶，加入了大约两汤匙醋为“Buttermilk”，享受迷万博体育app官网你巧克力芯片和素食黄油。它结果很棒。作为侧面，它味道味道很好，有些椰子奶油。只是说。
你知道这蛋糕冻得好不好吗?我做过很多次你的版本，这是最好的。万博体育app官网希望能拿起一片，在微波炉里加热就可以了!谢谢。
是的，它冻结了！
我们喜欢这个“小吃”蛋糕！我的小往来是一个想用它作为粉碎蛋糕，你认为它会在两盏5英寸圆形蛋糕锅中烘烤吗？有什么建议么？
我还没有试过，但我想是这样的!
这太好吃了!
优秀！！！另一个击中！爱这个比普通香蕉面包更好。白色全麦真正增加了味道。
冰箱很热或冷。
我正抓着一个有斑点的香蕉，哎呀，三个开始剥皮了。我想知道我是否可以把这个食谱从我的愿望清单中拿出来，然后做它。我在没有皮的情况下称了一下，它们重12盎司。烘烤时间!
我们通常不吃甜点，但我们吃的是热的。美味! !
谢谢你的另一个伟大的食谱！我是你的食谱的忠实粉丝！万博半全场
我丈夫喜欢更硬一点的，所以当它直接从冰箱里拿出来，而且是硬的时候，他就疯狂了。
谢谢，朱迪！
这是可爱的。我最喜欢用熟透的香蕉。下次我会把糖减半，因为香蕉和巧克力片有很多甜味。(如果你是那种喜欢饼干多于巧克力片的人，你可以把巧克力片减少到3/4杯或2/3杯。)另外，我要把它放在烤箱里再烤一段时间，这样中间的肉就更熟了。总之，这是香蕉面包的替代品!
哦，我用的是7×11的玻璃耐热玻璃平底锅，它能很好地装下所有的面糊，如果有人想知道平底锅的不同大小的话!万博体育app官网
你烤了多长时间?
好吧，这是我的第二条评论，但我不能停止制作这个蛋糕。这次而不是黄油，我用1/4 c。红花油和1/4 c。不加糖的苹果酱，试图削减一些坐着的脂肪。它再次出来了。非常喜欢这么多！祝你周末愉快！
这个配方很棒。制成18松饼 - 烘烤18分钟。我的孩子想要巧克力和花生酱碎片，它结果很棒。我没有Buttermilk，所以我只是用普通牛奶，它也很棒。还使用了全小麦粉和白面粉。它结果如此潮湿和蓬松，耐嚼，弹性...... :)。孩子们爱他们。
不得不做一点“过期的大杂货店”代替，所以我用未精炼的椰子油代替黄油和巧克力屑。我知道同时吃这两种食物会被认为是犯罪，但结果却是美味的。用弹簧锅煮，因为我的蛋糕锅不是很高。
本周末制作了这件蛋糕。我喜欢它是如何超级甜蜜的。我用半甜筹码制作，但我们都同意它需要黑巧克力刨花。所以它也在下周的议程上。这就是你知道这是一个守护者的方式。
很高兴听到你喜欢它，水晶！
你用来做蛋糕的那个锅是谁做的?它是芝加哥吗?谢谢!
它实际上是威尔顿平底锅现在已经停产了，这很糟糕，因为它是最好的平底锅。
今天为我的孩子们做了这个孩子的小吃。他们喜欢它！我的丈夫和我也是简单而美味的。谢谢!
谢谢你告诉我，阿什莉!
我们喜欢这个蛋糕。我喜欢它很高，但只做了一个9×9的蛋糕。我想我的3个香蕉不够大，所以我比较矮。因为其他的都是绿色的，所以我加了一些不加糖的苹果酱来弥补香蕉的不足。我还用了我非常喜欢的KAF的迷你巧克力片。它们更像微芯片，但当我不想在甜点里放太多巧克力时，我就会经常用它们!谢谢你的美味点心。
在我的谷歌新闻饲料中看到食谱后，我今晚做了这个蛋糕。我几乎就像（使用自制酪乳，因为我没有真实的东西），它很棒！我不认为我会发现一个食谱，我比我的酸奶油香蕉面包配方更喜欢，但这更好。守门员配方！
喜欢这个! !当我丈夫回家的时候，它可能已经消失了，也可能没有。不过没关系，因为这是完全健康的水果和全麦，对吧?
这能做成松饼吗?如果是的话，大概要烤多长时间?
我还没有尝试过，但是我觉得没有什么不可以的——我可能会在15分钟后开始检查。万博体育app官网
我这个周末把这些作为松饼。它制作了18个标准松饼，花了19分钟烘烤。孩子们爱他们！我还增加了肉桂般的肉桂，因为我的丈夫发誓，香蕉有什么都必须在其中肉桂。=）
太棒了!谢谢你的松饼更新!
我也试过了。我买了24块，松饼还不到一半。我烤了20分钟。我丈夫宣布它们是看守人。梅尔，谢谢你提供另一个很棒的食谱!
太棒了!
我读了你关于谷歌眼镜325的评论。万博体育app官网如果我用石器(这样两边足够高)…
我要调整什么?时间和温度
这是一个很好的问题 - 我不认为你需要调整粗陶器，但如果看起来它看起来像边缘比中间（越过褐色）烘烤，你可能想要将烤箱变为325。
我今天做了这个作为放学后的点心，5个孩子都很喜欢!
好极了！谢谢你让我知道，凯特！
嗨,梅勒妮,
我从未见过我昨天发布的评论所以在这里我们再次走了，我昨天把这个归结为我访问的一些女人的款待，而且各方面都很美味！但我的蛋糕很黑。它是密集，潮湿和超级美味，但我喜欢蛋糕的浅色。你有什么想法为什么我的蛋糕更暗。
当我制作酪乳香蕉面包时，会发生同样的事情。它仍然超级美味，但比你发布的照片更暗。我用冻结的香蕉，当我冻结它们时非常成熟，所以我想也许这就是原因？
梅尔，谢谢你提供另一个很棒的食谱!
琳达
嘿,琳达!嗯，深色很有趣。万博体育app官网我想一定是冷冻超级黑香蕉造成的，因为我想不出还有什么其他原因?
你的自制酪乳替代品在这里有用吗?或者你推荐用真正的酪乳。谢谢你！
是的!但更简单的方法是用等量的酸奶油和牛奶。
我经常使用我冻结的香蕉。你知道如果我在除霜或对食谱的任何更改时应该做任何特别的事情吗？
只要香蕉被解冻，它应该很好！
嗨,梅勒妮,
我对这个食谱中的尺寸有点困惑。我以为一个标准杯是8盎司。如果我用天平量面粉，它远不到两杯面粉。所以现在我不确定我应该使用磅秤还是量杯?谢谢!
一个8盎司的测量杯用于流体盎司，但杯子中成分的重量将基于成分不同。因此，8盎司的杯面粉将重约5盎司。万博体育app官网那有意义吗？
嗨,梅勒妮,
你介意分享你用于这个食谱的烤盘品牌吗？
这是一个威尔顿平底锅，但它不再可用，据它。我想我已经有了10年了
我们昨天做的，很好吃!我的孩子们很喜欢。
太棒了!
我按照Blackberry Jam的收据跟踪，它没有设置错误的情况
对不起，我不认为我发布了黑莓果酱的配方。
梅尔!有没有办法让你的读者看到那些推荐的书?如果太复杂，没问题。我也有阅读强迫症……在我阅读的时候简直听不到人们在说什么。My husband laughs at/makes fun of/is kind-of in awe of my ability to tune out the world. What kinds of books do you like to read? I’d love to recommend a couple.
嗨南希！我推荐的书籍在猩红色天空下，在我们是你的之前。
多年来，我一直在使用几乎相同的食谱，只有矿井使用一杯黄油而不是4盎司，也有一杯燕麦。我喜欢它的燕麦味，但我很乐意使用更少的黄油。你觉得我可以加上一杯燕麦给你的食谱吗？或者我需要减少面粉吗？我要去尝试！谢谢!
这听起来很神奇!我想我应该加入燕麦，减少半杯面粉。
谢谢你的提示!下次我再试的时候会告诉你的。
如果只是用通用面粉来计算面粉总量会发生什么?
类似的问题，如果你用新鲜的磨硬的白色小麦粉会怎么样?
但如果你喜欢全麦的味道，它应该是不错的!用手轻量
一定很好吃!
我忘了说皮肤会变黑。没烦恼!里面没有问题。甜度和味道都提高了两倍。也要小心，晾凉后再去皮!!非常热! !
如果您有足够成熟的香蕉，请在325烤箱与皮肤上烘烤，在羊皮纸衬片锅上。我通过了一半。烤大约20万博体育app官网分钟..他们味道很棒！
好的知道了!谢谢你的见解!
伟大的技巧!
这与来自CC的原始配方有何不同？我做了两次（没有糖霜），它是如此善良。
我指的不是你改变了什么，我指的是成品的对比。但前提是你先做了原始的食谱，然后进行调整。所以也许你不知道!抱歉，让你迷惑了。
哦，明白了，对不起，我没听懂。我的版本更丰盛一些，我不知道…也许更健康一点的蛋糕vs放纵的蛋糕。
我在食谱源注释的食谱下面添加了我的修改。基本上，我减少了糖，用了更多的香蕉，用了部分全麦面粉，等等。
抱歉我的问题不清楚。我想问的是，相比之下，成品的口感如何，比如全谷物是否改变了它的质地，它是不是明显不那么甜了，还是说它仍然很接近原味，但更健康?
你必须使用Buttermilk吗？我讨厌购买，只使用1/2杯。没有人会在我家里喝它。
你可以用一半牛奶，一半酸奶油
您可以使用tsp。将醋或柠檬汁放入牛奶中制成酪乳代用品。它对我很有效。
这看起来像是完美的食谱，我在寻找这个星期四早上，当女士们来到我家进行圣经学习时。总是能够提供“健康”选项。谢谢!
这看起来太棒了!我喜欢在甜食或万博半全场甜点中加入全麦面粉的食谱，这让他们感觉不那么油腻。