自制香肠比萨卷

谁知道自制的意大利比萨卷会这么简单?漂亮的,干酪,香肠的甜味被卷在一起,使这些绝对无法抗拒。

一个充满意大利辣香肠披萨烤板纸风车。

自制比萨夜每周出现在这里,有时候我试着找出其他方法来改变这一点。不是我们不喜欢自己一些比萨饼。我们所做的。我们真的做的。

但是比萨很通用,它只是渴望被改造。

法式面包披萨很容易和令人难以置信的。所以这些是全麦比萨饼拉开卷–这两种方式都进入了我们的比萨轮换(以及许多经典比萨的变种;;这篇文章已经成吨成吨的比萨饼的想法在评论线程)。

的披萨变化真的赢了我们在过去的几个月里,不过,这些是自制香肠比萨卷吗?我的孩子不能得到足够的!字面上。

在这个过程中,我们的家庭可以轻易地吞噬掉一整批孩子,因为我的孩子扮演着健康的角色——不是双关语。

如果我每晚都做这些,肯定是没有抱怨。好事情在我的生活中我需要一点晚餐多样性或我能看到困在一个大披萨卷发情的时候了。

一卷意大利香肠比萨卷浸在一碗海鲜酱中。

不要让自制披萨面团因素阻止你做这些!!

当我说我我不是在开玩笑最受欢迎的又快又简单的防愚蠢披萨面团,这些美味的比萨卷的完美基础,真的是它声称:快速,容易和简单。

之后,基本上就像组装一个披萨,然后滚动起来肉桂卷的风格,这让我们很严重,是一种乐趣。对吧?没错!!

当然,因为我爱你,我已经包括了一个循序渐进的图片指导下面的配方。

在轧制和烘焙之后,你会发现自己浑身起泡,热的,漂亮的,干酪披萨卷乞求得到扣篮比萨酱。

一个意大利辣香肠比萨饼咬了,被关押在一碗加番茄酱。

很可能,不用说,这道菜有无尽的可能性(就像披萨!),不同的馅料。

只要记住拍面团薄,避免被完全严厉的奶酪和意大利辣香肠,并保持配料切很小。

所有这些将帮助当你开始滚动操作。

突然间,我想香肠和青椒的味道会很好吃。或一只鸡呢,manbetx赛车万博体育app官网培根阿尔弗雷多的版本吗?吗?

哦,孩子,也许我真的应该开始每天晚上做这些。看起来像我一样有很多披萨卷地面覆盖。

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三年前: 30秒的海龟饼干巧克力圣代

自制香肠比萨卷

产量: 28卷
准备时间: 45分钟
Cook Time: 20分钟
总时间: 1小时 5分钟

成分

面团:

  • 1又1/2杯温水
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2汤匙橄榄油
  • 4茶匙速溶酵母
  • 1 1/2茶匙盐
  • 3到4 1/2杯面粉(见注)

馅料:

  • 2杯半到3杯的比萨酱(自制的配方)在这里
  • 8盎司(约2杯)新鲜万博体育app官网马苏里拉奶酪丝
  • 5盎司意大利辣香肠,碎(约1杯)万博体育app官网
  • 1/4到1/3杯麦片
  • 1/4杯(1盎司)万博体育app官网新鲜磨碎的帕玛森芝士

指令

  1. 预热烤箱至425华氏度。一个大,有框的烤盘(约12 x18-inches)万博体育app官网羊皮纸。
  2. 面团,在装有面团钩的电动搅拌架上(你也可以用手在一个大碗里用勺子搅拌),水搅拌在一起,亲爱的,橄榄油,酵母,盐和1杯面粉。搅拌机低速,继续加入面粉,直到面团把碗的两边弄干净,变软,光滑的球。揉3 - 4分钟(如果使用全麦面粉添加几分钟)。让面团休息,覆盖,在碗中10 - 15分钟。
  3. 单独的面团分成两部分。在抹了轻油的台面上,按揉成一分薄矩形,万博体育app官网关于14 x10英寸。
  4. 1/2到3/4杯披萨酱均匀地分散到顶部。均匀洒上马苏里拉奶酪和意大利辣香肠的一半的一半。从长边,卷起肉桂卷的风格,挤压密封的缝在一起。
  5. 把玉米粉放在碗里或浅盘里。把面团切成1英寸的部分。一个接一个地按每个披萨卷成玉米粉的底部,然后在准备烤盘约一英寸。万博体育app官网
  6. 重复其余一半的面团。
  7. 一旦所有的披萨卷放在烤盘上,均匀洒上帕玛森芝士,烤15 - 20分钟直到金黄。
  8. 把多余的比萨酱加热,和服务的披萨马上滚出烤箱披萨酱蘸料。

笔记

我做了这些披萨卷(和我们最喜欢的披萨面团),所有类型的面粉。面包粉,通用原色的面粉,全麦白面粉。我最喜欢的组合可能是半个面包粉,一半白色全麦面粉;面团用途极其广泛!!

遵循@melskitchencafeInstagram和告诉我你正在做的烹饪使用标签从我的博客万博半全场#melskitchencafe.我喜欢看到所有的善良你煽动你的厨房!!

配方来源:梅尔厨房咖万博体育app官网啡厅

循序渐进的图像指导自制披萨卷。