Asian Chicken Lettuce Wraps {Quick and Delish}

亚洲生菜卷

这些包裹。哦,这些包裹!我怎样才能充分传达它们的美味呢?

我应该告诉你,当我的诉讼,凯莉告诉我关于他们的时候,她承认他们在一周内吃了两次?万博体育app官网或者我应该提醒你,在我制作它们之后,他们困扰着我的梦想,直到我再次制作它们(呃,两天后)?夸张=关闭。诺言。

它们太好吃了,我已经特别提醒布赖恩,这将是我今年的生日餐要求。这说明了很多,因为我喜欢我的生日餐,而且我也知道我一整年都在想我那天想吃什么(拜托,一年只发生一次!)。万博体育app官网

如果我再加上一句,如果你戴上你的游戏面孔,你可以在20分钟内准备好这些食物,这会不会进一步让你相信它们的美味呢。你听到天使在唱歌吗?你…吗?

The flavors are astounding. The crisp lettuce is the perfect vehicle for the refreshingly light chicken mixture and the rice is just a little bit of decadence in a very healthy meal.

I have made these, oh, I don’t know, probably 10 times in the last few months. And I’m仍然期待着下个月我生日那天的到来。大爱。(在新的一年里,我为你提供了一顿健康、美味的大餐,真是自鸣得意。别担心,真正的节食失败下周就要来了。我就是我,我能说什么。)

亚洲生菜卷

提供什么服务 An Asian-inspired side salad like亚洲面沙拉或者这个亚洲风味沙拉
西南方蛋卷蘸奶油辣椒酱
新鲜水果

一年前:咖喱椰虾
两年前:菠萝莎莎鸡{慢炖锅}manbetx赛车
三年前:Tortellini Spinach Salad with Balsamic-Tomato Vinaigrette
四年前:又快又好吃的蛤蜊杂烩

Asian Chicken Lettuce Wraps {Quick and Delish}

产量: 4 servings
Prep Time: 15分钟
煮熟时间: 15分钟
Total Time: 30分钟
亚洲生菜卷

成分

  • 1 1/2杯水
  • 1杯短粒米(即寿司米),冲洗
  • 1/2茶匙盐
  • 2 tablespoons fish sauce
  • 1汤匙还原钠酱油
  • 3汤匙新鲜石灰汁加2茶匙新鲜石灰(从约3-4颗石灰)万博体育app官网
  • 1 1/2汤匙红糖
  • 1 teaspoon cornstarch
  • 1磅鸡肉manbetx赛车
  • 2茶匙蔬菜或菜籽油
  • 1个墨西哥胡椒,去籽,切碎(如果你喜欢更热的话,放在种子里)
  • 1/4杯切碎的新鲜罗勒
  • 3个葱,切碎
  • 12 Bibb or Boston lettuce leaves (about 1 head), washed

说明

  1. 在一个中号的平底锅里,把水、1/2茶匙盐和米饭用大火煮沸。盖上盖子,把火调低,煮10分钟。把米饭从火上移开,让它再静置10-15分钟,盖上盖子,直到变软。
  2. Whisk the fish sauce, soy sauce, lime juice, brown sugar, and cornstarch together in a small bowl and set aside.
  3. 在12英寸不粘锅里用中火加热油,直到油发出微光。加入鸡肉、墨西哥胡椒粉和酸橙皮煮熟,用木勺把肉切成小块,直到鸡肉不再呈粉红色,大约5分钟。manbetx赛车万博体育app官网
  4. 将鱼酱/石灰混合物搅拌以重组;将其添加到煎锅中并在中高温煮,不断搅拌,直到酱汁增厚,一两分钟。从热量中脱掉热量,在新鲜的罗勒和葱中搅拌。为了服务,打开莴苣叶,将一个小勺米饭放在生菜床上,顶上有一些温暖的鸡混合物。manbetx赛车

笔记

大米:我喜欢这个食谱中的短粒米饭的质地,但是如果你更喜欢用长粒米(或者你喜欢的其他米饭),那也可以。米饭基本上是坐在莴苣床上,从鸡肉混合物中吸收所有美味的味道和果汁。或者,你可以减少碳水化合物,不吃米饭。manbetx赛车

:瘦肉精火鸡可以很容易地成为鸡肉的底层。manbetx赛车

罗勒:另外,如果你找不到新鲜的罗勒(如果是淡季的话),用1-2茶匙的罗勒干,在用墨西哥胡椒和酸橙皮煮鸡肉时加入。manbetx赛车

推荐产品

作为亚马逊助理和其他联盟计划的成员,我从合格购买中获得。

Follow@梅尔斯基琴卡夫在Instagram上给我看看你用标签在我的博客上做的菜谱万博半全场#梅尔斯基琴卡夫. 我喜欢看到你在厨房里激起的所有美好!

配方来源:稍微改编自2010年美国厨房照明与健康测试

其他类似的食万博半全场谱: